•
Живо пиво от България •
100% родни суровини
МОМА е нова серия Живо Пиво, произведено с обработена мека вода и изцяло български суровини - висококачествена селекция от местни производители.
МОМА Жътварка с Лимец
Първото живо пиво от асортимента е МОМА Жътварка - pale lager /светло пиво, обогатено с ЛИМЕЦ (без аналог на крафт бирения пазар за момента).
Това го прави по-богато на протеини, антиоксиданти, ненаситени мазнини, минерали, фибри, витамини от групата В, Е, и др.
То отлежава 40 дни след ферментация при нула градуса и се характеризира с начален ех. 11 % и алкохол 4,2 % обемно съдържание.
В новото пиво са добавени три вида горчиви и ароматни хмелове родно производство от Велинград, които дават умерена хмелна горчивина и ненатрапчив хмелов аромат.
МОМА Жътварка е едно уникално пиво с лимец добре разградено и дълбоко изферментирало с нисък вискозитет и умерени горчивини (23 горчиви единици).
На хорото върви най-вече с ароматни, пресни сирена, хлебни изделия, печено месо и зеленчуци.
-
Консумация:
- Силно охладено с температура между 4 ̊ и 6 ̊ градуса.
-
Цвят:
- Сламен светлозлатист цвят, и добре оформена фина пяна на върха.
-
Аромат:
- Ефирен, ненатрапчив аромат с нотки на хмел.
-
Вкус:
- Умерена хмелова горчивина.
Наздраве с МОМА Жътварка!